Barbera d’Alba DOC "Pian Romualdo" - Prunotto

€15.50 (Pre-Order)

Vinificazione: L'uva all’arrivo in cantina è stata pigiata e diraspata. La macerazione è decorsa in 6-7 giorni ad una temperatura di circa 29 °C. La fermentazione malolattica si è conclusa prima dell'inverno. La maturazione è durata circa 12 mesi.

Note Degustative: Pian Romualdo si presenta di un colore rosso violaceo con riflessi rubino scuro. Al naso è ampio, con sentori di frutta nera matura e spezie. Al palato è pieno e armonico.

Annata: 2019
Gradazione: 14.5% vol