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002 - Lorenzo Accomasso - Barolo Riserva Rocche dell'Annunziata "Vigneto Rocchette" 2015 
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Barolo DOCG "Rocche dell'Annunziata" riserva 2011- Paolo Scavino
Vini Rossi VINO BAROLO
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Regione: Piemonte
Denominazione: Barolo DOCG
Tipologia di vino: Rosso DOCG
Vitigno: Nebbiolo 100%
Annata: 2011
Fermentazione: In acciaio a temperatura controllata
Comune di produzione: La Morra
Affinamento: 10 mesi in botti di rovere francese; 26 mesi in botti grandi; 12 mesi in acciaio e 22 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 14,5%
Descrizione
Il Barolo Riserva Rocche dell'Annunziata di Scavino è un vino di grande finezza ed eleganza, prodotto con uve Nebbiolo provenienti dallo storico e prestigioso “cru” di La Morra. Dal bellissimo colore rosso rubino intenso, è la Riserva dell’azienda Scavino. Di grande fascino, si presenta al naso con un bouquet ampio e avvolgente, complesso ed elegante, con sentori floreali e fruttati, con accenni di spezie, liquirizia, cuoio e tabacco. Di grande morbidezza, con tannini molto eleganti e raffinati, con note di piacevole freschezza, con grande persistenza si abbina perfettamente con piatti importanti a base di carni rosse, formaggi stagionati e selvaggina. È un vino adatto al lungo invecchiamento.
Denominazione: Barolo DOCG
Tipologia di vino: Rosso DOCG
Vitigno: Nebbiolo 100%
Annata: 2011
Fermentazione: In acciaio a temperatura controllata
Comune di produzione: La Morra
Affinamento: 10 mesi in botti di rovere francese; 26 mesi in botti grandi; 12 mesi in acciaio e 22 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 14,5%
Descrizione
Il Barolo Riserva Rocche dell'Annunziata di Scavino è un vino di grande finezza ed eleganza, prodotto con uve Nebbiolo provenienti dallo storico e prestigioso “cru” di La Morra. Dal bellissimo colore rosso rubino intenso, è la Riserva dell’azienda Scavino. Di grande fascino, si presenta al naso con un bouquet ampio e avvolgente, complesso ed elegante, con sentori floreali e fruttati, con accenni di spezie, liquirizia, cuoio e tabacco. Di grande morbidezza, con tannini molto eleganti e raffinati, con note di piacevole freschezza, con grande persistenza si abbina perfettamente con piatti importanti a base di carni rosse, formaggi stagionati e selvaggina. È un vino adatto al lungo invecchiamento.
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